管理栄養士の資格を活かして、子どもや高齢の患者さんへの食育をしてみませんか?
当院初の管理栄養士の募集ですので、医師や歯科衛生士など他のスタッフと一緒に仕事を作っていっていただける、チャレンジ精神旺盛な方からのご応募、大歓迎です!
初めまして、医療法人社団SMILE LIFE あきデンタルクリニック院長の宮下です。
管理栄養士の募集にあたり、率直な想いや考えをお伝えしますので、最後まで読んでください。
管理栄養士の資格を活かして食育のアドバイスを!
近年、歯科で働く管理栄養士が少しずつ増えてきていますが、それでも、管理栄養士が歯科で働くイメージは湧かないかもしれません。あなたも、歯科で管理栄養士?どんな仕事だろう?と思ってこのページを読んでいるかもしれません。
あなたにお願いしたい仕事は、食と栄養の専門家である管理栄養士の資格を活かした食育に関するアドバイスです。
その対象は、主に、子どもと高齢者です。
お母さんの悩みはたくさん!献立のアドバイスも喜ばれる
お子さんの治療で来たお母さんと、お子さんが治療中に話をしてもらいます。
お母さんにはいろいろな悩みがあります。子どもの好き嫌いは最たるもので、栄養が偏ってしまうんじゃないか・・・とか、硬いものを食べず柔らかいものばかり食べているけど大丈夫かな・・・とか。
実際、治療をしていて感じる最近の子どもたちの特徴は、
・顎骨の発育不全
・下の前歯が見えなくなるほど上の前歯が覆いかぶさっている過蓋咬合(かがいこうごう)
・口呼吸
などが原因となって、舌の位置が下がったり、食べ物をうまく飲み込めない嚥下障害などがみられるようになった気がします。
子どもが食べやすいように親が食べ物を小さくすることで噛むことが少なくなり、中には食べ物を丸飲みしてしまう子どももいます。
子どもが必要な栄養を取れる。嫌いな食材でもこうやって混ぜれば食べられるようになる。あまり柔らかいものばかりではなく、咀嚼の観点から硬い食べ物もしっかり噛まないとダメ。そういうアドバイスをしてもらいたいんです。
もしかしたら、毎日の夕食の献立の相談みたいなものもあるかもしれません。献立を毎日考えるのも大変ですから、献立のアドバイスをするだけでも世の中のお母さんは助かると思います。
食育で高齢者の身体の健康を保つ
高齢者については、いろんな検査をして力が弱いところが分かります。歯が抜けて義歯を使用している人が多くいますが、義歯は天然歯と比べると噛みにくいです。また、早食いや丸飲みをすることで誤嚥性肺炎になる確率が高くなります。
高齢者の身体の健康を保つためにも食育が大切です。高齢者の患者さんに食事の内容を聞いて、食事のアドバイスをしていただきます。
歯科は面白いし、感動してもらって夢を与えられる仕事!
管理栄養士のあなたにとって、「歯科」というのが引っかかっている人がいるかもしれませんが、僕は、歯科は面白い仕事だと思うんです。
口は、人間の生きる一番の手段の食事をとるところ、コミュニケーションをとるところ、表情を構成するところで(口が見えないと表情が分からない)、すごく大事。そこから拡がる世界が大きすぎて、この仕事をやっていても未知の世界がある。
昔は虫歯とか歯周病だけでしたけど、それだけではなくて、口の環境をとおして人は生活をしていくわけで、歯科はそれをサポートするのが仕事。だから、僕は楽しくて仕方がないです。
患者さんに改善するアドバイスをして、感動してもらったり、夢を与えられる仕事なんです。口を綺麗にするだけでも、すごく清々しく帰っていく人がいます。管理栄養士として食育に関するアドバイスをすることで、当院のクレドにある喜びや感動を分かち合ったり、夢を与えたりとか、そういう仕事なんです。
患者さんの笑顔がすべて
みんな口は悩みがあるところですが、治療が痛いと思うからなかなか行かない。でも治療して改善すればみんな喜びます。みんなが喜んで、笑ってくれればいい。だから法人名はSMILE LIFEなんです。ありがとうみたいな言葉はなくて良くて、笑ってくれさえすればいいんです。
一緒に新しい仕事を作って患者さんに喜んでもらいませんか?
繰り返しになりますが、当院では初めての管理栄養士の採用になります。ですから、マニュアルがあるわけではありません。管理栄養士の知識・経験をもとに意見やアイデアを出していただいて、医師や歯科衛生士など他のスタッフと一緒に仕事を作っていっていただけると嬉しいです。
もちろん、管理栄養士の知識だけでは足りないところは勉強してもらう必要がありますが、今まで知らなった歯科関係の知識で、きっと面白いはずです。いえ、面白いと思ってくれる方に向いている仕事だと思います。
最後に、ひとつだけ。
社会人として当たり前ができる人に来て欲しいです。「挨拶をする」「床にゴミが落ちていたら拾う」とか。とにかく基本的なところがしっかりできる人にご応募いただけると嬉しいです。
それでは、あなたにお会いできるのを楽しみにしています。
雇用形態
常勤、非常勤のどちらでも可
時給
1,300円~
募集条件の詳細はお問い合わせください。
※見学のご希望も大歓迎です。あなたが聞きたいことに、正直に真摯にお答えします。